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A GUADA "SUPP"
Schwäbische Flädlesupp Maultaschensuppe
Kresserahmsuppe Allgäuer Käsesupp
Schwäbische Hochzeitssupp
Fleischbrühe mit Flädle, Grießklößchen, Maultasche
HAUSGEMACHTE MAULTASCHEN
mit Kartoffel-Blattsalat serviert
~ mit Zwiebelschmelze und Bratensoße
~ in der Brühe mit geschmelzten Zwiebel
~ in Streifen geschnitten, geröstet mit Ei
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LECKERES AUS DER REGION
Saure Kutteln Saure Nierle
mit Bratkartoffeln Bratkartoffeln- Salat
Schwäbische Linsen 6 Deftiger Schweinebraten
mit Spätzle & Saiten Semmelknödel-Salat
Schnitzel "Wiener Art" Käsespätzle
Pommes frites- Salat Röstzwiebel - Salat
" Schwäbische Bauernpfanne"
Rostbraten - Käsespätzle - Maultäschle - Röstzwiebeln
Deftige Rinderroulade 6
Blaukraut - Butternudeln
Küchenchefs Grillteller 5,6
Grillfleisch- Kräuterbutter- Pommes frites- Grillwürstle - Salat
Schwabenteller
Schweinelendchen -Maultäschle -Spätzle -Gemüse -Rahmsoße
Stauffer Lendchen
Schweinelendchen -Pfifferlingsößle - Butternudeln - Salat
Holzfällersteak 6
Schweinesteak -Speckstreifen - Bratkartoffeln - Salat
Schweinelendchen in Champignonrahmsoße
Spätzle - bunter Salatteller
Schweinelendchen in Balkan-Peffersoße 6
Pommes frites - bunter Salatteller
Gebratenes Zanderfilet
Rieslingsoße -Salzkartoffeln - kleine Gemüseauswahl
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ZWIEBELROSTBRATEN mit Kartoffelbrot
ZWIEBELROSTBRATEN vom argentinischen Weiderind
mit Kartoffelbrot
mit Bratkartoffeln mit Spätzle mit Salatteller
Große Salatplatte mit Kartoffelbrot und.....
- gebratenen Putenstreifen - gebratenem Zanderfilet
- paniertem Maultäschle - Schnitzelstreifen
-gefüllten Schweinelendchen (Schinken/Käse)
A GSCHEIDS "VESPER"1,2,3,5,6
Schweizer Wurstsalat / Schwäbischer Wurstsalat
mit Käsestreifen mit Schwarzwurststreifen
Wurstsalat "mit ällem" / Herzhafter Backstoikäs
mit Käse und Schwarzwurst lecker garniert
Fleischkäs mit Spiegelei / 1 Paar Bratwürste
Röstzwiebel, Salatgarnitur Salatgarnitur mit Kartoffelsalat, Brot
Herzhafte Bauernsülze pikant garniert,
Essig-Öldressing / Kartoffelbrot
Ofenschlupfer
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Apfelküchle
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Bananensplit
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Schwarzwaldmädel
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Walnussbecher
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Kleiner Kaiserschmarrn
Hausgemachter Eisgugelhupf mit beschwipsten Sauerkirschen und Sahne garniert |
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